Какво е конвектомат: Ръководство за начинаещи
Конвектоматът представлява универсален вид печка, работещ с циркулация на въздуха за печене на храни. За разлика от обикновените фурни, конвектоматът съдържа околовръстен механизъм, който разпространява топлия въздух равномерно в самата обем. Тази система осигурява по-равномерно изпичане и по-вис